Gemüsespieße
mit Bällchen aus Plfanzen-Hack
vom Tierschutzverein Zwickau und Umgebung e.V.
Spieße
Marinade
Wer Zeit sparen möchte, kann das Gemüse und die Pflanzen-Bällchen auch direkt in einem Grillkorb auf den Grill stellen, statt sie auf Spieße zu stecken. Auch die Zubereitung in der Pfanne klappt. Die Gemüsesorten können je nach Geschmack variiert werden.
„Schon seit einigen Jahren bieten wir zu unseren Tierheimfesten unseren leckeren Tierheimburger an, der bei allen Besucherinnen und Besuchern sehr beliebt ist. Erreichen wollen wir damit die Menschen, die zu uns ins Tierheim kommen und eigentlich Tiere lieben. Aber warum machen tierliebe Menschen dann überhaupt einen Unterschied zwischen den geliebten Haustieren und sogenannten Nutztieren wie Schweinen, Rindern, Hühnern etc., die doch mindestens genauso liebenswert und ebenso fühlende Lebewesen sind?
Für uns ist die vegane Lebensweise kein Trend, sondern eine Lebenseinstellung und mit diesem leckeren, völlig tierleidfreien Leckerbissen möchten wir ein Stück davon an andere Menschen weitergeben und somit zum Umdenken anregen.“
Andrea Zehle (Sachbearbeiterin im Tierschutzverein Zwickau und Umgebung e.V.)